福修连江县奇达村海域鲍鱼养殖区(2024年12月31日摄,无人机照片)。新华社记者 姜克红 摄
春节岁月,福修省福州市连江县海产物的“当家旦角”鲍鱼,迎来消费旺季,每天约600吨连江鲍鱼从大海“上岸”,“游”向万家餐桌。
地处东南之滨的福修连江,海域面积是陆域面积的2.7倍,有着“耕海牧渔”的长久古板。向海而生、因海而兴,连江县水产物总产量络续40多年稳居天下县级第二,渔业产值络续3年位居天下县级第一。
福修连江县奇达村海域鲍鱼养殖区(2024年12月31日摄,无人机照片)。新华社记者 姜克红 摄
渔民林钦先把正在海上暂养的海带苗采摘上来,然后正在直径约2厘米、长约5米的苗绳上夹海带苗,盘旋苗绳、掰开漏洞、嵌入苗根,180株海带苗很疾就将苗绳填满。
“现鄙人苗,四蒲月份就能采收,一条苗绳能产180斤海带,亩产值估计约3万元。”林钦说完,驾船载着苗绳向600米远的海田驶去。
连江县海域面积达3112平方公里,海岸线公里,“向海洋要食品”的上风得天独厚。水产物总产量、渔业产值多年居天下县级前哨。2024年,全县水产物总产量达133.68万吨,同比拉长约4%。
看养殖业,连江具有500多种海产物,鲍鱼产量约占天下25%,位居天下县级第一;已投放11台(套)深远海养殖平台,投放数、投产数位居天下县级第一。
看加工业,连江县水产博识加工家产集群入选福修省中幼企业特点家产集群,现有规上工业企业30家,2024年1至11月规上工业产值胜过45亿元。
福修连江县奇达村海域鲍鱼养殖区(2024年12月31日摄,无人机照片)。新华社记者 姜克红 摄
向上游发力种苗培植。官坞海产开辟有限公司正在2024年10月获批为国度级海带良种场,年育苗总量达30万片,产量约占全省的70%。公司董事长林哲龙说:“咱们的海带苗出售到国内9个省、海表4个国度。”
向下游繁荣博识加工。海带结、海带酥、压缩海带饼等产物受到市集青睐,“暖锅新宠”海带苗迟缓蹿红。福修亿达食物有限公司副总司理邱威杰说:“2024年共出售海带苗7000余吨,产值约1亿元,是2023年的3倍多。”
“客岁种植‘闽优一号’海带20亩,亩产均匀约30吨,年收入胜过50万元。”筱埕镇官坞村渔民林则志说。2024年,官坞海产开辟有限公司鼓动邻近600多庄家从事海带养殖与育苗加工,户均收入达30万元,有的养殖大户年收入胜过百万元。
“全镇2.7万人丁中,从事渔业合联行业的比例胜过80%,海渔家产全链条繁荣陆续为镇域经济赋能。”筱埕镇党委书记邱宏鑫说,“全镇11个行政村中,估计有7个村2024年村整体经济收入胜过100万元。”
从定海湾船埠动身,记者搭船航行约1公里,一座“钢铁城堡”直立海中,这里是“定海湾1号”深远海养殖平台。
“这一平台长约60米、宽约32米、水深约17米,面积胜过4个篮球场,可容纳大黄鱼20多万尾,还能完成智能化解决。”福修鑫茂渔业开辟有限公司董事长卢统锋说。
“深远海养鱼,水质更好、水流更急,藻类、浮游生物品种厚实,大黄鱼口感亲热野生,零售价远超古板养殖的大黄鱼,单元产值是古板养殖方法的10倍。”卢统锋说。
目前,已有11台(套)深远海养殖平台正在连江海域“扎营扎寨”,年产优质鱼类近2000吨。连江县海洋与渔业局局长胡健说:“养殖业从‘浅蓝’向‘深蓝’挺进,不妨有用缓解近海养殖压力,饱舞家产向深远海领域化、智能化倾向繁荣。”
怎样将一粒鲍鱼“吃干榨尽”?福州日兴水产食物有限公司给出了谜底,开辟即食鲍鱼罐头、鲍鱼调味品、鲍鱼牛磺酸等上百种鲍鱼产物。一吨鲍鱼的产值从10万元驾御抬高到30万元,鲍鱼的加工诈欺率从亏欠40%提拔到80%以上。
数据跃升的背后,是舍得把钱花正在改进上。这家公司董事长江铭福说:“每年参加产值的6%至7%用于研发,引入专家团队,攻合海洋生物活性肽家产化临蓐。”
从独木舟到幼舢板,从木质船到逐梦大洋的远洋渔船,“靠海吃海”的连江人,从汗青上“种地讨海”到目前“掘金蓝海”,永远葆有敢闯敢拼、敢为人先的改进心灵。
连江县工业和音讯化局局长俞海青说:“连江县多个水产加工企业正在细分范畴居于国内当先身分,创修了27家院士(专家)事情站,指示企业以技艺赋能抬高博识加工本事,向性能性食物、生物医药等高端范畴转型。”
客岁此后,连江县一家水产加工企业因为时节性荟萃采收原原料,面对压力。“县里协帮企业与金融机构疏导,帮咱们争取到‘无还本续贷’金融任职,公司的5000余万元贷款,不必了偿本金就能接续融资,省下了100多万元。”该企业掌管人说。
“家产要往哪个倾向繁荣,战略就往哪个倾向集聚。”连江县副县长刘麟翔流露,以深远海养殖为例,连江正在省内率先出台平台修造及租赁奖补战略,同意区别于浅显网箱养殖的海域基准价模范,便是为了下降养殖本钱,让企业轻装上阵。
尽量已是国内数一数二的水产大县,但对标修立海洋经济强县的标的,连江并无懒怠,以“不进则退、慢进也是退”的蹙迫感,对准短板陆续发力。
连江第一大岛粗芦岛,是福州(连江)国度远洋渔业基地的焦点区。塔吊起落、机械轰鸣,3个万吨泊位、1个5000吨泊位曾经告竣,在在可见生气发达的施工现场。走进基地涌现馆,一张鸟瞰筹备图上,“海洋生物科创高地”赫然精明。
“这里将承接海洋生物科创项方针中试、落地孵化和生长培植,为博识加工家产繁荣供给支柱。”该基地焦点区修立提醒部合联掌管人池良杰说。
推出区域大家品牌“海连江”。通过庄敬的质地把控,把一批优质企业纳入品牌解决,努力于打造模范化临蓐、家产化谋划、品牌化营销的全家产链繁荣形式。截至2024年终,已有30家企业入驻。
一系列品牌修立收效已逐步暴露:同意连江海带、连江鱼丸等集体模范;揭晓鲍鱼价值指数系统修立收效;饱动“海连江”家产同盟供应链繁荣,帮力企业降本增效……
饱动海渔家产可陆续繁荣。中国海洋大学海洋人命学院熏陶胡晓丽流露:“连江海域面积盛大、天然禀赋上风分明,从优化养殖处境、抬高海洋资源诈欺效用动身,可循序渐进饱动养殖品类多样化。”
胡健说,正在原有海带、鲍鱼、牡蛎等上风种类根柢上,近两年连江实行了三倍体牡蛎养殖,完成“岱衢族”大黄鱼领域化育苗,以多元化养殖鼓励水处境均衡优化。
“争持适度开辟,不搞不留余地。”刘麟翔流露,连江将合理筹备海上养殖区域,饱舞养殖业榜样化、生态化,饱舞海洋家产可陆续繁荣,同时竭力饱动海漂垃圾整饬,致力打造全省“最美海岸线”。